先日、前から気になっていた「訳ありホタテ1キログラム」をお取り寄せしてみました。楽天市場などを見ていたりすると結構「ホタテ!訳あり!」という宣伝画像が目に入ってきており、「本当に美味しいのか??」と思っていたのですが、思い切ってお取り寄せしてみる事に!
一応生ものなので、色々と調べられる限りは結構調べて、自然解凍で生でも食べられる(お刺身)用(冷凍)を購入。さすがに加工品とはちょっと違う生ものを買うという怖さもありましたので念入りに調べました。そしてここは大丈夫だろうと(自己判断ではありますが)言うお店からお取り寄せ。
クール便で今回は送料無料のサービスでした。しっかりパッキングされています。当たり前ですががっちり冷凍されコチコチです。
訳あり品なので形、大きさなどは不揃いです。全部で1キログラムあります。大きさはかなりばらけますが、単純に大きくても小さくてもホタテ1個と考えると約40~50個程度入っていました。
折角なので結構大きなホタテを選び、冷蔵庫内で自然解凍してまずはお刺身として食べてみました。肉厚でかなり食べ応えがあり、しっかりとしたホタテの味を感じる事が出来、自分的にはとても美味しかったです!
その後はフライパンで焼きホタテとして食べたり、チャーハンの具材などにしてみたりと色々と活用方法がありとても良い買い物が出来たなと。ただフライパンなどで焼きホタテにすると家の中がめちゃくちゃホタテ香がするので要注意です(笑)あと、お刺身で食べるぶんには問題ありませんが、焼くとめちゃくちゃホタテが小さく縮んでしまうので「うわ~、小っちゃくなった~」と言うと思います(笑)ですが小さくなっただけで味は凝縮されておりますのでバター醤油やわさび醤油などで食べるとしっかりとご飯のおかずになりました!
訳ありで大きさも不揃いですが、1キログラム入って約5000円くらいです。送料無料。またお得で美味しそうなものをお取り寄せしてみたいと思います。
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