先日北海道にある株式会社レブニーズという所が経営している「島の人」というサイトから「焼くだけ簡単ほっけスティック」をお取り寄せしてみました。
普段なかなかコンスタントに魚を食べる機会が少なく、どうしても肉類が多くなってしまう食卓なので、簡単に調理でき、冷凍保存も出来て、尚且つ美味しいと言う魚をお取り寄せしたいな~と探していた所、見つけたこの「焼くだけ簡単ほっけスティック」

今回は1パック500グラムを2つ、1キロ購入してみました。注文してから1週間程度で送られてきました。思っていたよりも断然早かった!

中身はこんな感じに入っていて、500グラムずつ1パックになっています。パックにはジッパーも付いているので、個別に何本か出してもまたこのパックにしまって冷凍できるようになっていました。
調理の仕方としては、事前に食べる分だけ小分けにして、冷凍庫から冷蔵庫に移し冷蔵庫内で自然解凍。その後、フライパンでコロコロと転がしながら焼けば食べれるとの事。自宅では、フライパンに焦げ付きしにくいアルミホイルをフライパンに敷いてその上にコロコロを焼きました。

フライパンでコロコロ焼いた感じはこのような感じになりました~。
凄く簡単に調理出来て、味も美味しかったです!骨も取ってあるので凄く食べやすい!昆布だしに漬け込んでいるので、ほんのり味はついているのですが、申し越ししっかりとした味が欲しいなという感じであれば焼く際に少しお塩を振るって言うのもいいかもしれません。自分の場合はそのまま何も付けずに頂きました。
手軽に魚を食べるにはもってこいの商品でした!1キロは結構スティックの本数あるので、まだまだ楽しみたいと思います。

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