先日お取り寄せした近江牛の千成亭さんの「近江牛旨とろホルモン（小腸）味噌ダレ」。
何かホルモンが食べたいな～と思って色々探していたところ、お手頃価格で1パック300グラム（タレ含む）が2パック付いた近江牛旨とろホルモン（小腸）を発見したので早速お取り寄せしてみました。
ん～見るからにご飯の最高のおかずの気配！タレ含めの300グラムでしたが、ホルモンも結構入っていました。
1回目はタレもホルモンも全部フライパンに入れて調理したのですが、タレが多すぎて焼くというよりも煮る感じになってしまいました。それでも十分美味しくてご飯が進みまくりましたが。。（笑）2回目調理する際にはタレを少なくしてホルモンを焼く感じで調理しました。この方が香ばしい感じも出て、タレで煮ていない分あっさりと食べる事が出来ました。それでもしっかりとタレには浸かっているしっかりとした味付けなのでご飯がすすみまくりました！
あっと言う間に2パック食べてしまい、ちょっと足りないくらいです。。またお取り寄せ、色々と探してみようかなと思っております！それにしてもこのホルモン、美味しかった～！
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