久しぶりのお取り寄せ。今回は佐賀県にある玄海漬株式会社 さんの「ありたどりの大吟醸粕漬け」をお取り寄せして見ました。
こちらはバナナマンがやっている「「バナナマンの早起きせっかくグルメ!!」で紹介された商品で、番組自体は毎回欠かさず見ていて、今回のは凄く美味しそうだし、自宅でも調理は簡単そうだし、お値段もお手頃という事でお取り寄せしてみました。
番組の影響、反響で注文が殺到しているとホームページにも記載されていて、それでも注文してから1ヵ月弱で送られてきました。
ありたどり(佐賀県のブランド鶏)の胸肉を使用していて、それを大吟醸粕漬けにしたもの。3枚入りでこの時は税込み1200円でした。自分はこれを3セット9枚購入しました。
おまけに入っていて「かりかり粕漬」。あたたかいご飯の乗せて食べたら絶品でした!ご飯何杯でもいけちゃう怖いおかず(笑)
食べ方は、まずは冷蔵庫で自然解凍して、包まれている和紙を剥がし、アルミフォイルを引いてグリルで約7分~8分焼く。フライパンの場合は油をひきて片面約3分焼く感じです。焼きすぎ注意との事で、自宅ではフライパンで調理したのですが、上記写真のように焼き上がりました。見た目を焼きすぎ感はあるのですが、食べて見ると全くそんな感じはなく、やわらかくてジューシーで味もしっかりと味付けされているので、このままで十分ご飯のおかずになりました!
また番組で紹介したお取り寄せ出来るものがあれば、是非お取り寄せしてみようかなと思います!
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